- 2017.03.10
- お知らせ
春の便り.... 軽井沢も朝夕はまだまだマイナス気温ですが、 大分、春の訪れを感じる時季になりました！ 地物のフキノトウが採れ、恒...
春の便り....
軽井沢も朝夕はまだまだマイナス気温ですが、
大分、春の訪れを感じる時季になりました！
地物のフキノトウが採れ、恒例のメニュー
「フキノトウ、菜の花、信州産胡桃の
スパゲティーニ 生ハム添え」
富山湾からの 蛍烏賊が入荷、昨年の秋に
仕込んだカラスミ
「蛍烏賊、有機トマト、カラスミの
スパゲティーニ アンチョビ風味」
地元の布引きより、甘みたっぷりの苺🍓
「苺のマリネ、バジル風味 マスカルポーネ
チーズのアイスクリーム添え」
春のメニューをどうぞお楽しみ下さい、
ご来店お待ちしております‼️
軽井沢も朝夕はまだまだマイナス気温ですが、
大分、春の訪れを感じる時季になりました！
地物のフキノトウが採れ、恒例のメニュー
「フキノトウ、菜の花、信州産胡桃の
スパゲティーニ 生ハム添え」
富山湾からの 蛍烏賊が入荷、昨年の秋に
仕込んだカラスミ
「蛍烏賊、有機トマト、カラスミの
スパゲティーニ アンチョビ風味」
地元の布引きより、甘みたっぷりの苺🍓
「苺のマリネ、バジル風味 マスカルポーネ
チーズのアイスクリーム添え」
春のメニューをどうぞお楽しみ下さい、
ご来店お待ちしております‼️
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